ぽちぶくろ:ごはんのこと

カテゴリ：ごはんのこと

• ポンデ～
  [ 2006-12-19 10:53 ]
• 酸っぱい・・・けど
  [ 2006-10-13 13:22 ]
• 『おうちでごはん』
  [ 2006-09-09 11:49 ]
• おこぼれ
  [ 2006-09-05 10:43 ]
• おっっぱい育児のために・・・
  [ 2006-09-01 16:38 ]
• しょうがの甘梅酢漬け
  [ 2006-04-14 23:12 ]
• 今日の朝ごはん。
  [ 2006-04-11 14:48 ]

ポンデ～

ケージョ、作りました！！

チーズは簡単にピザ用でお手軽に作っちゃったのですが、このモチモチ感がたまらないっ！
旦那さんは『今までのなかで一番のヒット☆』と言っていました。


ただ一つ問題が・・・
それは、痛いこと。
スプーンでそのまま落として焼いたので、表面が岩のようにゴツゴツしているのです。


改良の余地アリです。

酸っぱい・・・けど

おいしいお酢、大好きです！！


いつもお酢と砂糖と塩を火にかけてから冷やしたものを冷蔵庫に常備して、酢の物やドレッシング、飲むヨーグルトのような飲み物として使っています。


でもはなまるでやっていた『りんご酢』のレシピがあまりにも簡単だったのでこれを参考に少しアレンジして『りんごとレモンの飲めちゃうお酢』をつくってみました。


りんごとレモンの飲めちゃうお酢
材料：
酢　　　　　50cc
水　　　　　450cc
りんご　　　１個
レモン　　　半分
はちみつ　１杯

作り方：　
剥いたりんごと薄く切ったりんごに酢、水、はちみつをいれるだけ。

作り方を書くまででもないですが、こんな感じで簡単に作れちゃいました♪
旦那さんには毎朝小さめのグラスで１杯飲んでから出勤していただいています！！


これは『オークスハート』で購入したローズヒップの飲むお酢。
最近はタマ高のデパ地下に出店したとか・・・

おいしくて健康になれたらそれが一番ですからね～
　　　

『おうちでごはん』

もんじゃ、やってみました！！


スーパーで売っていた粉を買って、お手軽に作ってみました。
ホットプレートでやったのですが、きちんとおこげができてましたし・・・









これからも『おうちでごはん』の楽しみ方、工夫していこうと思いました。

おこぼれ

内祝いも最終段階。
やっと皆さんにお祝いをお返しすることができそうです。


職場の方には、離乳食の食器やマグ、お洋服（着れるのは来年頃かな～）などをいただいたのでおひとりお一人に『豆源』のお豆を送ることにしました。


おまけに自宅用として『なんきん豆』を買ってみました。
なんといっても『豆源』さんのお豆は種類が豊富で、おいしい。
それに、このぷっくりしたハト（たぶん・・・）がかわいい。


あまったとき縛る用の金のテープの心遣いもうれしいです。


少しはあまるかとおもいましたが・・・


案の定、完食です！！

おっっぱい育児のために・・・

スーパーに生ひじきがあった時、生野菜とあえてサラダを作ります。
おっぱい育児にはバランスのよい和食がオススメということですが、無性にジャンクが食べたくなってしまう今日この頃・・・


最近では妊娠中に漬けておいた『梅酒』を飲みだしてしまったし。


ひよりが呑んべ～になったら、きっと私の責任です・・・

しょうがの甘梅酢漬け

しょうがが冷蔵庫に眠って２週間・・・



まったく使わなかったわけではないけど、２個のかたまりののうち１個しか使えていなかった。



このまま朽ち果てていくのは忍びないと思い、『しょうがの甘梅酢漬け』にしてみました。



このサイトを参考に作ったけど、梅酢を作るのが面倒だったから以前作った『梅の甘酢漬け』が数個あまっていた事を思い出し代用。



それににしょうがを漬け込んでみた。
（シソを使ってないから、赤くはないけど・・・）



ちょっとした箸やすめの一品になりました・・・

今日の朝ごはん。

少し体調が回復してきた。



といっても、食欲はあまりない。



今日の朝は・・・



オレンジとローズヒップティー。



さっぱりするかと思いきや、胃酸倍増　↑　↑　↑



病院の予約は再来週まで取れないし、胎動が激しくてお腹がつっぱるし・・・



凹み気味の私です。